“今天吃什么？”不管是對于學生族還是上班族，這都是世間難題。
你覺得你花了多長時間來考慮這個樣問題？據相關研究表明：13-19歲之間的青少年會花1000個小時去想吃什么。其實這個問題不僅僅是吃貨們的考慮，許多美食企業也該重視起來。
我們都知道的是，數據可能對食品公司和工廠有不少參考價值。近日，Farm Rich調查了美國2000多個家庭數據表示：每周購物清單，會有30%都得聽孩子的。每天要吃零食2到3次，每個月至少吐槽4次日常飲食。大多數7-10歲的孩子食物知識的教學來源于父母，而不是學校。將近一半的（46%）青少年表示，會通過觀看烹飪節目來了解食物和烹飪。
從這些數據我們能發現一些什么問題?這些數據能幫我們解決什么問題？
再者就是“網絡式廚房”日漸重要。很多青少年認為做飯是非常有創意的活動，食品公司可以從創意性、并父母孩子之間的互動性，來動腦子。在青少年時期開始陪伴他們的品牌，有很大的機會會成為他們的終生選擇。
另外，社交媒體，是接觸年輕消費者的關鍵渠道。食品生產商可以通過在這些平臺投放廣告來觸達年輕消費者，或者菜譜教程，嵌入自身產品，也不為不是一個營銷的好方法。
本文由泉綠恒撰寫
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